 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^0 M3 T- z. r0 [, I0 n
7 W- p5 |' ?2 i0 P0 e公仔箱論壇【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a: R0 ~* I- c: ]( ]
2 ^" y1 Y' A# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腱子肉 500公克 公仔箱論壇- V; ]# R' h( j3 N3 k' G' ^
薑片 3片
# r( S4 p5 O% z8 U- [5 [青蔥 1支
; l2 g" j' i) g- H1 btvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
- s6 D, H: F6 u5 l/ I3 G公仔箱論壇桂皮 10公克 公仔箱論壇) o8 k! l$ p7 n2 B% u. b( q) j) v
甘草 1片
* c0 @- N& a0 V" c) r陳皮 5公克
- ^* a. z( ?! n; t% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 800㏄
' N( q" j* x( M/ l1 j, i* b8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉 適量
! d+ j3 M( Y( w$ t7 M) B5 y【調 味 料】
o! k# P! w. j8 T* V7 h公仔箱論壇5 Z8 D* C8 D, X4 x* J7 |5 U, k" X- ~
醬油 120㏄ 9 D% i+ {! g+ b9 s6 A& p R
冰糖 1大匙
! e5 w4 D8 r" C: e- Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
; n# ~5 q# h/ P9 N
" v$ ]; a/ W# _! ^【做 法】
/ D6 T! r8 v& n, }7 Htvboxnow.com
; \% [) W. X8 Y$ w* o# M$ `tvboxnow.com1.腱子肉洗淨，放入沸水中汆燙約5分鐘，取出沖洗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 m( K) W q9 T! u1 s! B
) K# v- C" W' y" R& t, @# c2.青蔥、辣椒切段備用。6 c5 V* k& D; o* A# T
8 O# \7 t) b! P Ctvboxnow.com3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香薑片、作法2的蔥段、辣椒段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V0 o9 z. V. s R
4 ^3 i9 s* a% c6 l4.取一砂鍋，放入作法3的材料，以及桂皮、甘草、陳皮、作法1的腱子肉，並加入全部調味料和水，先煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時，熄火待涼。
p. D1 \* o1 i+ a- v* w# h# Z! E7 D) R/ q8 R& F( ^
5.取一盤，先鋪上洗淨的生菜葉，再將作法4的腱子肉切片置於上方，最後淋上少許滷汁即可。 tvboxnow.com3 x& r' F% Z/ _3 x# n0 E6 t
tvboxnow.com5 \. P8 f# c3 c: A
# ~) D7 A6 Q" i2 p) ^1 Z W, v0 }4 a$ ytvboxnow.com
- f) V, N, {) Z# t; K' b" k公仔箱論壇 |
發表於 2009-6-10 03:13 AM
| 