返回列表 回復 發帖

[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
& ^2 S$ r6 t# n! b+ stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  50克
7 ?6 o3 X" i/ N- A$ }粟粉 15克
1 e5 Z9 N9 e9 ^! k* p# itvboxnow.com牛奶 90毫升tvb now,tvbnow,bttvb' e7 J) {9 W" {1 I& l/ z" q
糖 3大匙
2 _4 w4 j. x  [5 Z白油 5克
# C9 Q4 ?0 s- L- F糕粉 適量
) {: _' t) N: g9 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 r3 v( j) h
. D$ E1 z0 x* b# M& \6 p
餡料* A" a6 _# ^4 X
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)tvboxnow.com  m2 d: Q- a! D; n3 {3 X
水果  適量
9 `4 X8 @& q) x0 _7 V
* g- U' d7 \1 e0 |% g$ W% A: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
3 O, H. q( Q9 \; ]+ i0 x6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com: M" F' w* ^# W% M6 x/ X. S! ^4 L
1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
4 T/ W. ~5 N% X# m1 ^, k/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 b: @7 E5 O0 @4 x/ S* G6 j) C
2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
3 G3 x( X$ o9 B  p( J  z" u- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】
- }: f' W7 X7 A7 Q3 q) \" |麻吉皮  5片
% z# Q' J0 Q' H( j5 }; i公仔箱論壇蛋糕體  1/2份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e9 f! l$ a  Z- H" U
克寧姆餡  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" W/ U& l% h/ i) ?
動物性鮮奶油  100公克
2 `$ ?* J, E+ G0 n% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓  5顆 公仔箱論壇% w- q; u* r5 R. ~  ^0 s5 o
鋁箔蛋塔杯  5個
7 H: G' c! [7 _0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張 * k3 {$ K0 ^4 R- t- Z% F. U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. q8 [3 F3 U* Y: i+ ^' i
【做 法】
+ m. p- j; L" r8 n7 @# _  |/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草莓洗淨去蒂切對半備用。tvboxnow.com% u) S; _9 d" @' g) N( ~3 [6 _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w8 ?* N; k9 c3 g. j9 t
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
0 F' {0 i5 B, i  O$ Stvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com8 Y4 b( y5 v! ?# E' B" K2 K  V
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
7 z7 }0 {" B& [" t公仔箱論壇
" g) {1 o8 v5 H- ]) a$ etvboxnow.com4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
3 u! y! t( g8 N( J1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K% S6 b2 U! X/ x* [) ?5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
返回列表