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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料' }' [. C; S9 r4 _' e7 p
糯米粉  50克
7 }! m5 P! I$ x# R公仔箱論壇粟粉 15克
  F1 \. Q2 v' ^: l) j牛奶 90毫升
" ~7 q/ O- V3 Z7 Q. t公仔箱論壇糖 3大匙
2 `3 ]9 E- [# r# z5 f2 U7 a白油 5克
3 b9 @4 I# L6 d  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量
3 W2 J) o3 P& S& G公仔箱論壇7 x, O% Z8 n3 J4 W

* q' b9 U7 t/ S7 G3 L' x& o餡料tvboxnow.com4 S/ J! c7 G# L9 W) `# N
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)% f6 \: E0 o6 Q' G7 W; Y5 p% c
水果  適量 公仔箱論壇2 C2 K$ H" u4 |+ ?8 e0 n6 t& \
6 G9 H1 x9 H% P$ R+ m2 K: A
製作過程公仔箱論壇/ Y& e- i. q" W

4 T6 I, b% j5 a9 Y7 o; t/ E公仔箱論壇1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
; A% ]- v1 s% [4 l* g2 I' A+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 N3 `% {$ Y' q+ R& t4 e/ e5 o1 t
2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
3 N/ x( T: @; J3 o$ c5 o, j+ n% Tthx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】
3 B3 w7 C$ o! H( @! G% g& r, R麻吉皮  5片 2 t3 C2 F  q8 A/ u- w
蛋糕體  1/2份
1 n+ u) o+ \- G+ o7 v, A& A5 l. d克寧姆餡  300公克 7 Z& w8 w& R6 I4 t
動物性鮮奶油  100公克 ; Q: c/ y% F; J% i
草莓  5顆 2 U& k/ A1 w/ L" {; y+ r: y+ ^1 f
鋁箔蛋塔杯  5個 3 u" b) U4 m& q+ O" a7 D
玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ v. `. Z+ H6 N: [% T4 q

" s9 Z) @. V# p/ P$ }. W' v公仔箱論壇【做 法】
# a# b0 f+ F. K! ^1 d7 t1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
$ Z- n# R( H5 }公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 U7 S$ R) N  X+ N! j
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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9 y7 |) j5 ]; x3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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% i; F4 j- T3 h, D6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。- c# @. L, X% J

( M0 m* N4 c4 X, y- C( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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