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[中式食譜] 甜甜私房菜:雪裙渡江


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用料:竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 P3 I# C% l" e2 R- J
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调料:葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
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竹荪泡开,黄瓜、火腿、莴笋切条,蒜薹掐头去尾,用牙签串起来,做成竹排,烧水将竹排烫熟。
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( j& w/ |- {9 q锅中加白糖炒开& i) i% y" B# I, L5 [
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9 O) Q% x1 y% y  D, O# ^2 r7 u6 d% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒至糖汁粘稠将核桃下锅,搅匀后盛出,摆在盘子定形,做成假山公仔箱論壇4 \5 d+ u1 e9 G5 _. Z

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锅中加入滗去杂质的老汤,加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉9 J  B2 h1 M9 u! m$ w- a
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将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中,下入汤中煮入味tvb now,tvbnow,bttvb# K' A, O% D/ U+ s% l
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6 l% f8 Y2 R9 U0 r4 q$ ?/ ntvb now,tvbnow,bttvb煮好后盛出摆在竹排上,锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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将芡汁浇在竹荪上即可
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9 D5 I9 f' v% t竹荪有补气养阴,润肺止咳,清热利湿的作用;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
7 H( u' W% U6 a8 _8 D: n6 H  L/ W4 f( _竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力。
0 ~+ L; u8 G+ m$ _, i: U竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。公仔箱論壇8 u3 h- J; z, W4 N

8 V: ]. n3 {, A6 m4 s8 ytvboxnow.com核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;tvb now,tvbnow,bttvb9 d1 h5 D& W- @0 @, ?% j
可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) O/ H( }# D3 m* p
公仔箱論壇8 g8 s( D9 f% I2 v2 N
莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;
! h* F8 `$ W5 p( z, h! Ttvboxnow.com具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃;
& g) P/ c0 ]( E/ A% Y3 y: n9 u公仔箱論壇具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效。
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