: n& E. { Y6 [0 |, G8 R0 ]公仔箱論壇
/ l* i# F c8 p' o; b7 L9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孝 敬 母 親 ， 有 萬 試 萬 靈 的 養 顏 燕 窩 ， 至 於 父 親 大 人 實 在 教 人 費 煞 思 量 。 朗豪 酒 店 Tokoro 的 日 籍 總 廚 平 山 隆 典 ， 特 別 於 六 月 帶 來 日 本 水 魚 ， 炮 製 有 壯 陽 功 效的 大 餐 以 饕 父 親 。 師 傅 指 日 本 水 魚 肉 質 軟 腍 ， 膠 質 豐 富 ， 今 次 首 度 引 入 在 京 都 、 大阪 非 常 流 行 的 水 魚 雜 菜 鍋 ， 將 水 魚 用 清 酒 及 水 煮 6 小 時 ， 使 水 魚 熟 透 ， 肉 質 變 腍 ，滲 出 酒 香 。 另 外 更 新 創 冷 製 水 魚 啫 喱 ， 啫 喱 清 中 帶 鹹 香 ， 水 魚 肉 沉 澱 於 杯 底 有 鮮 味， 師 傅 說 日 本 人 愛 吃 水 魚 壯 陽 ， 更 會 生 劏 水 魚 頭 ， 將 鮮 血 溝 清 酒 飲 ， 因 食 法 太 激 ，今 次 未 有 引 入 。 未 必 個 個 父 親 也 愛 咁 激 ， 明 閣 有 較 溫 和 的 選 擇 ， 總 廚 曾 敬 超 師 傅 找來 強 身 補 腎 的 海 參 入 饌 ， 妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 用 上 當 造 荔 枝 妃 子 笑 ， 伴 煨 腍 的 婆 參 ，冷 凍 後 切 成 絲 ， 再 加 入 青 瓜 、 紅 蘿 蔔 絲 等 ， 入 口 清 甜 。
3 |+ j9 Q! ?# Y# N6 m% wtvb now,tvbnow,bttvb, _5 i2 k( K4 h T
冷 製 水 魚 啫 喱 $67, O" L8 u" W- z1 L* x; n& {/ s
啫 喱 先 是 清 甜 ， 然 後 是 一 朕 鹹 香 ， 沉 於 底 部 的 水 魚 肉 是 精 華 所 在 ， 口 感 似 鹹 瘦 肉 。
& F$ n% {4 W4 o$ K6 f' k) Xtvb now,tvbnow,bttvb
V" L7 i! n* Y! r) u6 W  公仔箱論壇3 y! `: q+ P: d, m5 p
P: R$ |+ h2 P& U, H公仔箱論壇水 魚 雜 菜 鍋 $117 e5 R* V3 ~9 Z0 a
以 清 酒 煮 成 的 水 魚 湯 鮮 甜 味 美 ， 水 魚 皮 煲 得 爽 脆 彈 牙 ， 更 有 滋 補 作 用 。
. ~, m1 I* t! \" C. v9 ~6 J" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H' n! X' u$ R8 s- [- Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ \8 i5 ?0 G4 l& A# n# C8 b
0 O* e) p9 M6 D! Z公仔箱論壇金 盞 遼 參 肉 崧 $168tvb now,tvbnow,bttvb" Q, s6 { Q" d9 Y
以 春 卷 皮 炸 成 的 金 盞 香 脆 不 膩 ， 以 遼 參 切 粒 伴 肉 崧 、 冬 菇 粒 、 鮑 魚 粒 等 同 炒 ， 乾 爽 惹 味 。
0 f7 r) ?# j6 n7 X8 q5 U: r+ wtvboxnow.com
* R' a/ C: q+ N' @; u! ~4 Z公仔箱論壇 
# T6 T3 S2 ?+ O3 Y$ h% @. Ktvb now,tvbnow,bttvb
( q" H1 P/ l2 }3 \tvb now,tvbnow,bttvb妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 $98tvb now,tvbnow,bttvb5 T! p7 t7 H: p
當 造 的 妃 子 笑 荔 枝 清 甜 多 汁 ， 海 參 絲 爽 中 帶 滑 ， 有 點 像 海 蜇 ， 口 味 清 新 。
6 G. f- k# A# R8 g9 P公仔箱論壇
! d* P/ T9 N( L9 S. y% Q' e4 ~公仔箱論壇
9 Z W7 M8 h9 |( k' b5 \公仔箱論壇■ Tokoro 主 廚 平 山 師 傅 笑 言 日 本 人 吃 了 水 魚 後 ， 生 育 能 力 大 增 ， 故 特 以 日 本 水 魚 炮 製 父 親 節 大 餐 。tvb now,tvbnow,bttvb2 A" U/ ]: w7 p; R$ P
7 a! H0 d: B7 B, I+ X
9 u; A& q7 t1 j& O- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 明 閣 總 廚 曾 師 傅 處 理 海 味 甚 有 心 得 。
' h8 i- v4 `, |' U$ @" k# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [6 i2 L2 I$ b: N8 i$ H# ?Tokoro （旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店）
& s* Y3 C3 k. k, q! U! Ptvboxnow.com
, r! y# ^* R* i8 O明 閣 （ 旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店 ） tvboxnow.com9 x6 F( H' D' j: ~2 t3 G0 |; \
. M: \9 [2 j( |: g
 tvb now,tvbnow,bttvb- P! c% @: T M6 _/ b, s) b
" f- u1 }. K- y& n7 Q7 Q: d請 老 竇 食 餐 好 消 夜 睇 波 贈 興TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: k/ S+ l" r: i8 q! G
母 親 愛 飲 早 茶 ， 父 親 當 然 最 愛 消 夜 睇 波 。 父 親 節 當 晚 ， 彩 雲 軒 推 出 消 夜 自 助 餐 ， 由晚 上 9 時 至 12 時 ， 食 物 包 括 即 席 生 滾 粥 ， 可 自 行 選 料 ， 包 括 帶 子 、 石 斑 、 花 膠 等， 還 有 十 多 款 中 西 甜 品 。 餐 廳 更 特 設 三 個 超 大 型 螢 幕 播 放 球 賽 ， 實 行 與 爸 爸 盡 興 而歸 。
4 C9 k( W, H: I0 h. ptvboxnow.com# `! X* b% Q( @
收 費 ︰ 成 人 $98 、 小 童 $78
! \: ~! [1 n8 g2 c& O9 k" [1 t" [$ T3 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 e. Z0 r# l5 g4 F: @
彩 雲 軒 （ 九 龍 太 子 道 西 帝 京 酒 店 大 堂 ）
! d; K3 Q6 V4 i! S# f% qtvboxnow.com時 間 ︰ 9pm-12mn" Y9 Q& ?* T. Q! i6 r1 J
- h! ?4 ~, g! S! [; t5 O
食 法 國 餐 率 先 試 跑 車
0 x# J# P ]" S2 V; W5 o8 _父 親 節 ， 帶 爸 爸 到 全 港 最 高 級 法 國 餐 廳 之 一 Caprice ！ 大 廚 Vincent 特 別 準 備 四 道菜 父 親 節 午 餐 ， 包 括 法 式 龍 蝦 沙 律 、 香 煎 鴨 肝 伴 茴 香 士 多 啤 梨 等 精 緻 菜 式 。 預 訂 父親 節 午 餐 ， 更 可 免 費 安 排 爸 爸 率 先 試 車 ， 仲 係 試 Jaguar 系 列 的 最 新 型 號 XF 及 XJ跑 房 車 ！
5 x# F) J: o' N+ s/ k' p5 Mtvboxnow.com
L, B6 e1 C4 g- {6 o: }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" {7 f( C5 {. w2 ~2 F; W- ?
6 J1 ^: k" p, T5 o, X! h( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% H) q( k/ T A) V/ d7 \! [8 v; ]
- m* D, Q; O# S \% C0 O收 費 ︰ 每 位 $680公仔箱論壇! }( V/ s7 ~! Y2 B; ?4 t( W* {5 N
Caprice （ 中 環 金 融 街 四 季 酒 店 ） 6 樓
% l( e( L& y9 t3 n; }( qtvb now,tvbnow,bttvb時 間 ︰ 12nn-3pm
$ X% l; P0 q8 P- U) f
N0 l1 g% } V( E) n. G0 G& x& X& D 6 I; S% ]8 a3 J- h7 Y
3 |$ R% f7 u( I, \3 k$ c5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 白 餐 酒 贈 爸 爸
" Q. F3 x) q$ C; { Y0 dtvboxnow.com如 果 爸 爸 好 餐 酒 ， 就 要 帶 他 到 擁 有 自 家 酒 窖 的 Cucina 。 父 親 節 當 晚 享 用 精 選 晚 餐， 即 豁 免 加 一 ， 另 外 每 位 父 親 可 免 費 品 嚐 三 款 精 選 餐 酒 。 五 人 或 以 上 惠 顧 ， 並 至 少於 三 天 前 預 訂 ， 其 中 一 位 父 親 即 免 費 ， 更 可 免 費 攜 走 Cucina Angoris 紅 或 白 餐 酒1 支 。 ' \. @0 v, ?- d7 H
7 T9 H9 I& D( K& p+ |% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 每 位 $650
& o4 d b+ I* ~. ]5 QCucina （ 尖 沙 嘴 廣 東 道 馬 哥 孛 羅 香 港 酒 店 ） 8 w; S+ L5 V' N) E* G
時 間 ︰ 6pm-10:30pm |
發表於 2009-6-17 08:08 AM
| 
發表於 2009-6-19 03:55 PM
| 
