8 S" Q: M5 t! n7 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F; O0 j' G! Q/ L0 k
孝 敬 母 親 ， 有 萬 試 萬 靈 的 養 顏 燕 窩 ， 至 於 父 親 大 人 實 在 教 人 費 煞 思 量 。 朗豪 酒 店 Tokoro 的 日 籍 總 廚 平 山 隆 典 ， 特 別 於 六 月 帶 來 日 本 水 魚 ， 炮 製 有 壯 陽 功 效的 大 餐 以 饕 父 親 。 師 傅 指 日 本 水 魚 肉 質 軟 腍 ， 膠 質 豐 富 ， 今 次 首 度 引 入 在 京 都 、 大阪 非 常 流 行 的 水 魚 雜 菜 鍋 ， 將 水 魚 用 清 酒 及 水 煮 6 小 時 ， 使 水 魚 熟 透 ， 肉 質 變 腍 ，滲 出 酒 香 。 另 外 更 新 創 冷 製 水 魚 啫 喱 ， 啫 喱 清 中 帶 鹹 香 ， 水 魚 肉 沉 澱 於 杯 底 有 鮮 味， 師 傅 說 日 本 人 愛 吃 水 魚 壯 陽 ， 更 會 生 劏 水 魚 頭 ， 將 鮮 血 溝 清 酒 飲 ， 因 食 法 太 激 ，今 次 未 有 引 入 。 未 必 個 個 父 親 也 愛 咁 激 ， 明 閣 有 較 溫 和 的 選 擇 ， 總 廚 曾 敬 超 師 傅 找來 強 身 補 腎 的 海 參 入 饌 ， 妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 用 上 當 造 荔 枝 妃 子 笑 ， 伴 煨 腍 的 婆 參 ，冷 凍 後 切 成 絲 ， 再 加 入 青 瓜 、 紅 蘿 蔔 絲 等 ， 入 口 清 甜 。 tvboxnow.com ^6 R/ p, k# k L b. \& I# T% J
" f: w9 p9 k9 gtvb now,tvbnow,bttvb冷 製 水 魚 啫 喱 $67
) j* a8 C. S$ b% Vtvb now,tvbnow,bttvb啫 喱 先 是 清 甜 ， 然 後 是 一 朕 鹹 香 ， 沉 於 底 部 的 水 魚 肉 是 精 華 所 在 ， 口 感 似 鹹 瘦 肉 。
" j+ ?. l- B8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' v) e k8 V" m% X4 o
+ s1 d7 T; I2 O$ }: atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 G- s: p4 v& a# l( J( [5 p2 G; K
水 魚 雜 菜 鍋 $117
# F2 ?' j& Q4 X# A) Dtvb now,tvbnow,bttvb以 清 酒 煮 成 的 水 魚 湯 鮮 甜 味 美 ， 水 魚 皮 煲 得 爽 脆 彈 牙 ， 更 有 滋 補 作 用 。
2 q* X$ X4 y: c- ~2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 d& d$ ?5 i6 P8 f
0 t. j# B9 }) p# n; Rtvb now,tvbnow,bttvb
; L: o: ~! O* }$ c. Q金 盞 遼 參 肉 崧 $168
* Y9 a( c9 H! w公仔箱論壇以 春 卷 皮 炸 成 的 金 盞 香 脆 不 膩 ， 以 遼 參 切 粒 伴 肉 崧 、 冬 菇 粒 、 鮑 魚 粒 等 同 炒 ， 乾 爽 惹 味 。1 q- w2 H; G: O2 F
4 N) o0 A. C9 X% N 
* v- [* C1 F, p+ ]: vtvb now,tvbnow,bttvb
( L0 b7 B# r9 V1 X. O5 j; {tvb now,tvbnow,bttvb妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 $98tvb now,tvbnow,bttvb. L7 {: j* }8 X, y8 ^! o7 ~7 O! n
當 造 的 妃 子 笑 荔 枝 清 甜 多 汁 ， 海 參 絲 爽 中 帶 滑 ， 有 點 像 海 蜇 ， 口 味 清 新 。
( C+ Y* { D: T" @5 }" ?, L9 Z) U公仔箱論壇1 s2 }0 y) w0 s' C a7 T
 公仔箱論壇! f/ B2 O8 }% s* G# B
■ Tokoro 主 廚 平 山 師 傅 笑 言 日 本 人 吃 了 水 魚 後 ， 生 育 能 力 大 增 ， 故 特 以 日 本 水 魚 炮 製 父 親 節 大 餐 。1 G s- e: }& z& h/ x4 `6 d$ b* A. v
" i8 q$ E0 B! \$ Y3 B
( ~3 W- j/ V2 ]$ atvb now,tvbnow,bttvb■ 明 閣 總 廚 曾 師 傅 處 理 海 味 甚 有 心 得 。
% L, E0 W1 Z: V! B. @tvb now,tvbnow,bttvb
0 \: ]/ [" ~9 G, W; T. `$ [tvb now,tvbnow,bttvbTokoro （旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店） % @7 u0 p+ U% L2 |
7 c, x$ w% C, x7 D2 {明 閣 （ 旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店 ）
: z4 n) M9 [" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' `, i5 o( `2 c公仔箱論壇
" Q& o/ r! h; N% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\" Z+ \4 y/ Q公仔箱論壇請 老 竇 食 餐 好 消 夜 睇 波 贈 興
+ f( F% A. u0 Z) J' E U e) Dtvb now,tvbnow,bttvb母 親 愛 飲 早 茶 ， 父 親 當 然 最 愛 消 夜 睇 波 。 父 親 節 當 晚 ， 彩 雲 軒 推 出 消 夜 自 助 餐 ， 由晚 上 9 時 至 12 時 ， 食 物 包 括 即 席 生 滾 粥 ， 可 自 行 選 料 ， 包 括 帶 子 、 石 斑 、 花 膠 等， 還 有 十 多 款 中 西 甜 品 。 餐 廳 更 特 設 三 個 超 大 型 螢 幕 播 放 球 賽 ， 實 行 與 爸 爸 盡 興 而歸 。
" X q7 M% f7 f* X公仔箱論壇
2 A3 I. |% D8 `3 s2 C8 @tvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 成 人 $98 、 小 童 $78
# P% l1 d9 F6 {: utvb now,tvbnow,bttvb* ]4 K' H: a4 R' B" ~
彩 雲 軒 （ 九 龍 太 子 道 西 帝 京 酒 店 大 堂 ）
5 B( e7 C& S) e, }& c時 間 ︰ 9pm-12mntvb now,tvbnow,bttvb( p% I% s' a2 ~+ z
tvb now,tvbnow,bttvb$ X: q. E6 b3 \& ^
食 法 國 餐 率 先 試 跑 車TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U( z2 p0 \( U6 s+ \
父 親 節 ， 帶 爸 爸 到 全 港 最 高 級 法 國 餐 廳 之 一 Caprice ！ 大 廚 Vincent 特 別 準 備 四 道菜 父 親 節 午 餐 ， 包 括 法 式 龍 蝦 沙 律 、 香 煎 鴨 肝 伴 茴 香 士 多 啤 梨 等 精 緻 菜 式 。 預 訂 父親 節 午 餐 ， 更 可 免 費 安 排 爸 爸 率 先 試 車 ， 仲 係 試 Jaguar 系 列 的 最 新 型 號 XF 及 XJ跑 房 車 ！tvboxnow.com6 n) {5 c4 v7 a; r2 V5 P! n& T
公仔箱論壇: B1 r# A* s' Z; x- R1 D, I& I
 6 j/ ]7 Q- O: Z
1 l/ j9 b7 e( k) I8 \/ x& C$ R+ I D' ~
 m ?8 d7 k0 S3 Z' |- r
1 }' L$ C& m7 G3 r4 B& K( A5 v收 費 ︰ 每 位 $680
( ^/ {+ }( g6 ~4 e9 A) I+ Rtvboxnow.comCaprice （ 中 環 金 融 街 四 季 酒 店 ） 6 樓 / S$ }( G2 a3 n8 q( V
時 間 ︰ 12nn-3pm
; b7 R6 ?' z- f# b# y# A1 F$ x; q# F. c4 f
 tvboxnow.com- F4 n. [( D h: K1 |
, ]) I/ v7 X) q1 t; l9 h+ ~公仔箱論壇紅 白 餐 酒 贈 爸 爸tvb now,tvbnow,bttvb( u3 Q7 n* f1 |0 D* E( C0 e% W
如 果 爸 爸 好 餐 酒 ， 就 要 帶 他 到 擁 有 自 家 酒 窖 的 Cucina 。 父 親 節 當 晚 享 用 精 選 晚 餐， 即 豁 免 加 一 ， 另 外 每 位 父 親 可 免 費 品 嚐 三 款 精 選 餐 酒 。 五 人 或 以 上 惠 顧 ， 並 至 少於 三 天 前 預 訂 ， 其 中 一 位 父 親 即 免 費 ， 更 可 免 費 攜 走 Cucina Angoris 紅 或 白 餐 酒1 支 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U3 X( D, @1 Y: P' T9 F
, w% P z! W2 D7 t1 ]/ d公仔箱論壇收 費 ︰ 每 位 $650" \$ E# G2 q* ]
Cucina （ 尖 沙 嘴 廣 東 道 馬 哥 孛 羅 香 港 酒 店 ）
1 H% V0 A( x4 e8 G% e/ t9 jtvb now,tvbnow,bttvb時 間 ︰ 6pm-10:30pm |
發表於 2009-6-17 08:08 AM
| 
發表於 2009-6-19 03:55 PM
| 
