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材料公仔箱論壇$ Z" ^* ]6 s! i2 D
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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; W' L+ D4 }1 T% ^# N) |; Dtvboxnow.com做法公仔箱論壇) l+ `( [' ?1 s2 P
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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. Y8 ^; Z! D8 o- B& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q& C2 f! }3 I6 M0 Q) K* O* p
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3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b, T; z; ^; G' G2 b5 Q
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。1 N; `) C* x) Q. h
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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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