榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
1 N; b3 b9 B$ P, @公仔箱論壇牛油 30克
( m/ ~( {+ O1 V! c2 p% \* H榴槤肉 200克 $ q! B& V- }& ?8 I; w K
鮮奶 50克 tvb now,tvbnow,bttvb( E! S( m! k: m9 W! l1 D
蛋黃 2隻
( h/ s6 E9 C1 @$ t) Btvb now,tvbnow,bttvb糖 40克
8 c- Y5 H" e7 R2 O& w公仔箱論壇魚膠片 10克
5 K+ G$ ?. q* o" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 10克 . p. L7 {; h9 p* |" v! b b
淡忌廉 200克
$ T% M% G# ~: ?# U7 [4 I' |tvb now,tvbnow,bttvb
& D3 c3 d9 H9 ?8 j7 O( p0 f5 c做法 :
' C1 f, H1 G1 E/ e8 u, L! Q公仔箱論壇將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
1 y: L. v! T8 y6 X1 ~/ J& Q \tvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
. l% s- u7 k* @; T, U' Rtvboxnow.com蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
0 M- `+ z2 D. R& Otvboxnow.com淡忌廉用打蛋器打 7 成 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y9 n7 Y, ^9 f3 k* c0 t
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 x2 ? x7 l9 S6 `, J5 v# X0 _
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
6 t: ?) Z! w( D. S8 a. f, b% z0 {/ ktvboxnow.com淡忌廉分 2 次加入拌勻 ~/ v1 u4 R Y$ f. E4 w
倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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