蜜桃慕絲 cake8" 餅模
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消化餅碎 120gm
$ I8 ]# @ z7 d4 u* ~3 [tvboxnow.com溶牛油 60gm
, V( R& q+ A8 } J1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃 300gmtvb now,tvbnow,bttvb! v1 e$ h( \# ]) \3 _& l3 q' T: j
魚膠粉 25gm公仔箱論壇8 @! B" _& L7 G
淡忌廉 240gm
9 [3 S9 w: r' o2 \5 y8 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻
v9 R9 t8 b* ]" m2 y" j3 a公仔箱論壇糖 50gmtvboxnow.com5 Q6 \3 c4 {1 S; H) B2 s( E; c+ s! k
檸檬汁 1 湯匙. Z. W$ k# q1 @. h9 e. d5 Z
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餅面 :
) Q! A7 E* ^, L水蜜桃切片 適量公仔箱論壇6 q3 Z3 P. y6 k I: g/ X8 N5 h
芒果啫喱粉 45gm
9 p+ j8 q0 {4 u; G, g" v熱水 200ml
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4 Q- k5 O: j' T* X k7 u0 P" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; |) o! p& a" O' R) ^. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用tvb now,tvbnow,bttvb ?7 q5 Z* g0 }- \) `, z" s
淡忌廉打至 8 成企身
+ }3 T* c" w' H: i7 G5 l% jtvboxnow.com將蛋黃 & 蛋白分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' j! R. ~5 k
水蜜桃用攪拌機打成茸
7 A9 W/ K+ Y8 W) z9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打至企身
( d& D7 O4 N4 c; Q蛋黃 + 糖打至忌廉狀
O0 f% b1 P: y/ w: ?- B) h公仔箱論壇加入水蜜桃茸攪拌/ H7 {' m' [6 O0 I, `
加入蛋白, 攪拌tvboxnow.com9 j) a: O( d7 e8 C5 p
加入檸檬汁, 攪拌
% S1 o# R, X7 c* y. W, H加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌4 {& o2 E# k7 \- Z* f1 w1 Z) E
淡忌廉分 2 次加入
! H, \. F5 Y2 A; ~; v1 i, v' Utvboxnow.com倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
* _6 ^4 ^% F/ Y* ]( e/ Z7 O# ptvboxnow.com水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上tvboxnow.com$ t2 I# L. P6 d" G
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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