材料 － 重量/份量
/ {5 ]/ v. b3 M" X. l' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v2 Q/ ?$ f% t% l公仔箱論壇洋蔥 －1.5 磅 ) b; z6 b v6 F- G$ X
清湯 － 2.5 磅
2 q y0 Q5 ]& |5 {' ~' P: Z( V牛油 －2 安士
, D1 q% B- a: V1 Itvb now,tvbnow,bttvb菜油 － 3 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 Y. } L0 a* ?6 N" I
方包 － 5 安士 tvboxnow.com+ u& I! W8 q: o+ {0 r2 A; P+ `
告魯也芝士 － 8 安士
) V: o0 S0 O. G% ` Ttvb now,tvbnow,bttvb香葉 － 3 片
$ K6 {% g8 R' E/ A+ E公仔箱論壇拔蘭地酒 － 2 湯匙
" A0 u5 E' n$ ^% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 － 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 m8 W. K3 K+ \- q$ I/ G1 \2 y# e8 j
鮮忌廉 － 2 安士
, e( D! [/ g |7 t$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 － 2 茶匙
# E0 F1 ^2 x# M( z) f5 k胡椒粉 － 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. y0 v2 J Y5 r+ ^4 ]! b
雞粉 － 1/2 湯匙
0 w- Z( k b! M; q! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 － 1/2 湯匙
: O; Q" | o- L% k/ n# [5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 M- Q& L4 T7 A& T: t
做法： tvboxnow.com* s8 C6 e9 r: h* S1 v: a+ F
先將麵包烘成薄多士. - O) y' i7 s1 ^9 y
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洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
7 c/ C* ?" n' g3 y: ~4 o公仔箱論壇將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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