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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: L' n0 M/ a- W i7 E! i5 J
米粉 190克、鮮蝦肉/叉燒絲/五柳料各 18克、蛋漿（雞蛋 2隻）、芽菜/紅椒絲/青椒絲/洋葱絲/葱段/韭黃各 6克、芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ P5 P( X3 C1 o& S
- B/ [* T2 Z; N. @! q4 p- ?+ E調味料
, F- m# ^0 Z: U! `. f' m" Stvb now,tvbnow,bttvb生抽/雞粉/砂糖各 1茶匙、糖醋 1湯匙tvboxnow.com4 \7 B& X- c u8 r- u* A$ t
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做法3 |* A% W$ l' W, F# P) N
1.煲滾水，將鮮蝦汆水後盛起。( h/ k7 E! G: P; `, m
+ F) e+ ^( W$ k: l' ]6 ~$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另再煲滾水，下米粉略烚1分鐘撈起，用濕毛巾蓋住焗幾分鐘。tvboxnow.com: T& r1 ]/ R" m2 w( S
8 _" _. u( b% c3 ~2 ]" K# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，下蛋漿略煎至七成熟，加入蝦肉及叉燒絲炒勻，再下青椒絲、五柳料、芽菜、洋葱絲、紅椒絲及葱段炒勻。tvboxnow.com6 x; C* a/ B: l0 a/ Q6 h8 R
. \; e6 T. R. ?0 Qtvboxnow.com4.將米粉回鑊不停炒散，然後下生抽、雞粉及糖炒勻後，加入糖醋和韭黃炒至乾身即可上碟，撒上芝麻即成。
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" d; O: j! Y) {( L/ H. w公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ v6 ^' b1 n' N8 ]0 E
米粉略烚後用濕毛巾蓋住，炒出來的米粉會爽口些。 |
發表於 2009-7-6 01:37 PM
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發表於 2009-8-27 08:15 AM
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