大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。tvb now,tvbnow,bttvb& i& d" q0 H8 f, T
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28, @4 X3 m7 G- M
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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' G" v9 g% G4 Z9 K* F/ t1 h公仔箱論壇四色涼粉$18
( U) D8 s- A( f) s# w, E0 C公仔箱論壇質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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, f% h( M& e$ E1 `/ y: b/ V( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」tvb now,tvbnow,bttvb y: x% O5 Z4 n$ B2 V
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千口甘 (大坑施弼街)
( D8 u/ i2 w1 u0 n公仔箱論壇營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1amtvboxnow.com2 r' w) \# Q/ f
泊車：附近有咪錶位
, B: |4 m# T3 }% p8 r9 B3 M" [注： 65歲或以上長者，堂食半價。tvboxnow.com! z5 m, V3 D& s) d% Q8 f5 w8 x9 `
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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