[中式食譜] 紅棗杞子蒸雞

材料：雞半隻、紅棗 4 粒（切絲）、杞子 20 粒、  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( r7 n0 L" n
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醃料：薑 3 片（切絲）、糖 / 鹽各 1/4 茶匙、生抽 1 茶匙、生粉少許、酒 1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# M. V! e1 ^5 Z6 l6 `
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做法：雞去皮去內臟，洗淨切細件。將雞 / 紅棗 / 杞子用醃料醃 15 分鐘，隔水蒸 15 分鐘，最後撒上  即成。