配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒
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上湯底 % Y* x& c/ c/ m7 N; K9 T+ x0 z
0 w" }9 b0 q1 }8 U( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" v* M$ S+ P: q公仔箱論壇紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個' |2 ?- y7 q( t
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做法﹕
; r7 j% b, S. s# G2 v2 S7 C! A* rtvboxnow.com紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
! a2 `, L! a* xtvboxnow.com煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
0 h; e4 \& v8 N$ g( a7 mtvboxnow.com約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
0 t2 S" w" Y# E加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。公仔箱論壇+ e+ ^; i! m. X8 Z& `' G
2 h2 A, |* D# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 b2 \; }: i" K! v Z G
豆漿湯底 tvboxnow.com: b2 k A+ y( D4 ?: `+ M, z
材料:
7 I3 `* L9 ] {tvb now,tvbnow,bttvb無糖豆漿公仔箱論壇% V/ k2 X- T, a2 X
白醋1湯匙
7 `8 ? p. n, l咖喱果油
) x) y/ m- F3 w; M3 E+ z% btvb now,tvbnow,bttvb牛肉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @ n0 H% e' g$ F! F$ O5 C, J
香菇
3 M; ~5 Y) S- S味素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b; r$ C* u' S) r$ B' P
鹽# P5 r' \% ~) |; \9 m7 T4 j
生抽
8 F4 W! F9 f, u* O2 a" Y% y公仔箱論壇2 d+ x2 B2 c. C2 q5 L3 l
做法:
. k3 _' W7 u* l% C! H/ l6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! z! L8 v/ w$ Z" ?( \, g: l
$ e, o# i) R. ] |5 A [& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃法﹕tvb now,tvbnow,bttvb" q: d1 M3 a5 d
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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