材料: tvb now,tvbnow,bttvb: A% Y: w) I3 }3 c
廣東雲吞皮
7 q; _$ q3 _' w' C! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 茶匙
# b4 n4 H6 I2 h公仔箱論壇鮮果切粒 適量
$ G3 k" j) A) f5 o7 Btvboxnow.com餡料:tvb now,tvbnow,bttvb9 W6 `. `, Y, u# x) C, n
鮮蝦肉 5 安士3 B, o. M* ^( Z3 V2 g4 l9 }6 c
免冶豬肉 4 安士) k& o3 y4 d* B, U0 v
調味料:
9 Z7 \ V2 B5 A) g生抽 1 湯匙
+ t( @5 s2 `' P+ Ktvboxnow.com鹽 糖 各 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z# i9 e' h; J5 |, `( u: k
胡椒粉 麻油 少許
1 F" k3 k/ O# r. Gtvboxnow.com献汁:
8 W7 G+ t8 Q: i" ?5 `; Ktvb now,tvbnow,bttvb清水 1 杯
& \# P N* v0 Htvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k/ a5 ]/ @' j3 P
淅醋 黃糖 各 2 湯匙2 P! c- k+ h: D
鹽 1/4 茶匙tvboxnow.com6 a0 V$ E6 X- Q- c7 Y
生粉 3 茶匙
6 l& p$ ]* H# E2 G' U) D6 J# R( a公仔箱論壇做法: 7 I% c: A# m* A7 z! a' W. Y. S
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞tvboxnow.com0 I3 n+ b& b: s4 ?; J& c
以大火燒油至五成熱,改為中火公仔箱論壇5 V: M* r i' n U
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
3 g. ^& X( Z% ]. R9 n公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠tvboxnow.com) z3 {! g! V$ x( ]9 S: ?
最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb# \" c* h( w9 A$ O' K& J: l# K
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
| 
