材料:
2 H! J5 l* e+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮
( E' O& }$ ?/ c* T" p% d. }蒜茸 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _% ]2 d. T: ]
鮮果切粒 適量
& _' r! a* O9 L/ p3 f4 M公仔箱論壇餡料:公仔箱論壇 A" ?8 y0 i0 y: Y2 A# S, Q- k
鮮蝦肉 5 安士
; I. H0 c$ L7 J) btvb now,tvbnow,bttvb免冶豬肉 4 安士
7 x. {0 G- K, b9 _& ^5 ?1 D調味料:( c/ c0 \9 k5 x( ^7 @1 h
生抽 1 湯匙
^$ l0 Y9 E$ J! }3 j鹽 糖 各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u b! _, _+ M; m+ A+ ]
胡椒粉 麻油 少許公仔箱論壇% n1 u* ~* W3 P; e) |. O& W6 N
献汁:tvb now,tvbnow,bttvb& J$ n. `$ M+ |. Q; r2 \! e8 ~* B
清水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb5 M( T6 J. ?- z2 x* `% [0 ?9 o
茄汁 1 湯匙
/ ~4 M& s$ I" o# F CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淅醋 黃糖 各 2 湯匙公仔箱論壇0 F9 _0 r- p0 X# @8 ?; w2 x" d! \$ C3 E: p
鹽 1/4 茶匙
, l) e! c: G" \生粉 3 茶匙 D- |/ q5 \5 k7 {' [
做法: l/ X5 `( n) P2 D5 p' i& Q
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
+ P4 g' q& e% L4 }tvboxnow.com以大火燒油至五成熱,改為中火" z/ ^, J3 C2 \5 ^. d
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油公仔箱論壇* L- |. C8 I. |% L
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠公仔箱論壇4 ~% ]5 S. |/ k" Y
最後加入鮮果,盛於小碗內tvboxnow.com9 e: u! C; }6 Q) ?, @% o3 X: O
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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