2025-04-15
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3 e9 X3 {( x- P7 \內地流行的「無骨燒豬」價錢親民，是不少港人北上時購買的手信之一。近日，有網民發現屯門燒臘舖也有出售「無骨燒豬」，但每斤售價高達$88，價錢相比內地貴數倍。帖文引起網民熱議，有網民憑1設置質疑，「大陸燒完運落香港？」、「蓮塘運過嚟？」，即看下文了解詳情。tvb now,tvbnow,bttvb% E2 U4 V, w9 C1 v4 x1 L) w1 q( B
/ `, W: }$ E& f1 b8 H! B/ xtvb now,tvbnow,bttvb屯門燒臘店舖賣無骨燒豬$88/斤 價錢貴內地數倍公仔箱論壇! U1 O) |, i, x) }! V7 E, U% |
+ e" u& x) s) o- n) ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o, f. k3 |+ N% v" k
近日，有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文，分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」
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. s3 a- b! f6 l1 O% K8 s從樓主上傳的照片可見，數片燒豬背肉鋪在鐵絲網上，這些「無骨燒豬」沒有豬頭、豬手和豬腳公仔箱論壇6 h: |9 {: Q1 z) p8 ~2 `% M1 x' \6 B" t
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2 @5 W8 L$ h( }8 Z# b+ x每斤售價高達$88，相比起內地平均每斤只需¥25至¥50，價錢要貴數倍
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網民留言（圖片來源：Facebook）# U% |1 [- {/ H' Q
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網民質疑跟內地做法相似TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e8 z6 W; a6 X( {+ o. ]6 y
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身價數倍的「預製豬」？
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物有相似
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合成豬？# k6 O7 c) A; j& D0 I
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近日，有網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」中發文，分享屯門有燒臘舖出售內地流行的「無骨燒豬」。從樓主上傳的照片可見，數片燒豬背肉鋪在鐵絲網上，這些「無骨燒豬」沒有豬頭、豬手和豬腳，每斤售價高達$88，相比起內地平均每斤只需¥25至¥50，價錢要貴數倍。公仔箱論壇) a! H$ n2 e+ q, K& I4 f! j
" r* o, E- V9 }2 T' K+ ztvboxnow.com網民憑1設置質疑：大陸燒完運落香港
3 u7 _3 s* o( h5 f- O9 xtvb now,tvbnow,bttvb由於內地的燒肉檔常將豬身切手切背，並置於半圓柱形鐵架上燒製，因此有網民察看屯門店舖同樣使用同類鐵架，質疑燒豬是否從內地燒製後才運來香港售賣，「你幾時見過香港啲燒肉用個架放起隻豬㗎，係大陸先會咁」、「蓮塘運過嚟？」、「係咪大陸燒完運嚟香港？」、「一經跨境，身價百倍！」
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另外，亦有網民質疑為「合成豬肉」，「合成元素嘢流入？」、「燒豬有頭有尾，點會一件件，雪藏肉？」為了釋除網民疑慮，《星島頭條》過往曾諮詢一位資深中廚，了解內地跟香港在製作燒肉上的區別，他指內地流行的「無骨燒肉」一般會將豬隻的胸骨去除，亦會將厚薄不均的部位放在鐵架上，務求燒起來更為平均，因此相信並非由「合成肉」所構成。 |
發表於 2025-4-16 10:56 AM
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