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/ | Y+ v3 @1 e; i6 Z7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州鱸魚 1條（約重 12両）、海鹽/牛油各少許、芭蕉葉 1塊、沙律菜適量酸柑汁料：青檸汁 75毫升、魚露 12毫升、指天椒 1隻、唐芹/芫荽/薑肉/生蒜肉各 15克、紅椒 1/2隻、雞粉 1/2茶匙、糖 1茶匙tvboxnow.com7 b% \3 G5 t* ]# i8 p- E
& Q, }! a' K: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ X# A9 k2 B: l) V7 W7 u, V
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5 ^/ I7 i3 ^, u# y: f公仔箱論壇做法3 k' c* f8 v v/ P# K$ I
1.於鱸魚肚開成雙飛，以海鹽醃 2小時。. t: Z1 z2 C* ?8 i
; @+ F$ _) @5 n0 W8 ^) ytvb now,tvbnow,bttvb2.把酸柑汁材料放入攪拌機，拌勻成酸柑汁。預熱焗爐至230℃。公仔箱論壇! B/ Q; v6 ?3 }7 _! i; K) q
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3.把醃好的鱸魚冲水，冲走多餘鹽份，然後索乾水。在鋪好錫紙的焗盤上放上芭蕉葉，掃上牛油，放上鱸魚，再在魚身塗上牛油，放入焗爐焗10分鐘上碟，沙律菜伴邊，蘸酸柑汁共食便最開胃。
1 N U1 ~( B: stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B" A# o. i+ }5 N$ |; F* d8 k
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' N& K- s4 \0 p, I4 A公仔箱論壇醃魚時用重物壓住魚身，魚肉會更實淨。 |
發表於 2009-7-22 01:35 PM
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