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5 M2 K( N9 `6 h2 p4 P/ F/ x波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量
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# G+ l9 z' n! q$ W公仔箱論壇做法tvboxnow.com, J- k+ e1 s2 f9 L' [+ ^4 J
1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。$ @* l2 J: L: t+ m0 W+ {5 h) ~
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2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb# G- y- k1 Q! h( z
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3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 X) F" d' g7 ~
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另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U; t6 u/ Z+ u8 f L: f. q# _; L
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發表於 2009-7-24 01:38 PM
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