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|  | 南瓜雞米
% B) [! o4 t% H* f S9 O' [| 可供 | 4 | 做法
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材料7 \0 |1 U* g m1 S
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用
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調味料 tvboxnow.com; F* R. `- [) B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q Y% Q ^5 r( E* S4 v- r1 i
糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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芡汁 tvboxnow.com1 G: ?& N% T' o5 X4 o1 D6 P
, b4 @9 A2 m6 b/ ?) x- M豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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