黃豆豬腳湯 , Z6 `( s5 z( r; ~) [' X
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
/ s5 P) H* m& l- Ptvboxnow.com【做法】
. T& J' ]( |. L) ntvboxnow.com1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，tvboxnow.com4 y7 F8 v. k( d1 o/ W4 F
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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( m$ l% v6 A7 f @9 Y2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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