材料
# ?. I- z3 _/ p! W% A餅乾碎 6安士 tvboxnow.com+ T; z: E" ^' k; K( C
牛油溶液 3安士 公仔箱論壇' p# s2 b( { F7 z# v% R0 f" C3 w
忌廉芝士 7安士
: w+ |. p3 S9 p' @, q" R, ?tvboxnow.com酸忌廉 5安士
2 Y* _& p4 O( W7 ^糖霜 1½ 安士
3 p4 F4 g3 B, N( a8 \# Z/ k# `tvboxnow.com雞蛋 2隻 0 O: L& m' t7 M, |: o8 h* f
鮮奶 1安士 tvboxnow.com* f- _3 s# j: f" k& l: U
香蕉 1大隻
0 l! P& Y; x2 E) [1 _& Q% ltvboxnow.com鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
: _7 T4 s7 @6 [) k公仔箱論壇餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb# v U2 V7 H" I. G: t* K
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& m* K% }* p6 _$ A/ l1 T
魚膠粉 3茶匙 6 D( n9 z8 ^) t7 }
清水 6湯匙 # O# S! W& }1 R7 a1 ?4 C
4 S' G+ g* q0 O+ X公仔箱論壇餅底製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 I+ t- t6 ~, s/ F
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
; s0 X- `' c6 T( I* Qtvboxnow.com2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 tvboxnow.com4 ]/ g/ @, g7 a! B# s* [
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餡料製法
+ Q* c0 u+ m6 w* f" c+ m9 U9 U1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 tvboxnow.com3 X2 U. K+ Z* x3 [1 K
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 tvb now,tvbnow,bttvb4 c- c& f( r4 k+ C3 \
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
- Z: \- K/ n* v! \4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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