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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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' m' m" c9 ^ j# P5 qtvboxnow.com作法:
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
" z4 L: D* N3 e+ T4 c# [# t2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。 1 i( m0 e# I0 u% X
3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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製作時間20分鐘 |