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材料tvb now,tvbnow,bttvb! R# N* k/ c. Y+ t1 M3 U
綠茶味布甸料
# c# Z5 [ y* P, B公仔箱論壇奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
/ f, G9 f" B* ~# e9 Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f& K! z; B. C/ H2 H5 w# u
牛奶味布甸料0 f+ [6 ^; p4 C8 n" M+ Y Y
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升/ t& Z5 K7 i9 B* c( v- W# i) s/ I+ L
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做法
/ }- P; w. g& u/ Otvboxnow.com1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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' e: w1 {3 e* ~# V6 p1 G! `9 i gtvb now,tvbnow,bttvb3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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; h9 I# ^* M+ D3 J& Y1 B公仔箱論壇4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W+ ]: {, m! R, U* ~" n
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 tvb now,tvbnow,bttvb, V a' F% K* v3 r1 i& D8 M. [( e& s
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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