木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血
, l: a8 O* M: \ |+ \* [$ atvb now,tvbnow,bttvb
$ q& g, E* x" j( Utvboxnow.com 成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..0 l9 V, v/ G8 x k2 O1 b$ |
8 }# Q7 o* S" L" }$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。
* A4 c7 t2 C: Htvb now,tvbnow,bttvb
8 t7 @/ _9 y* x& Etvboxnow.com 好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧公仔箱論壇 M* j w2 P ^" n% D* _& r
- J. K5 r8 i# L! @3 T3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我爱木耳~~~* o* M8 @0 F' k, v$ `) o
公仔箱論壇/ b6 `, g! F" `, ]2 i
虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~
2 ~% T2 b! \0 ]: N1 n) W( ttvboxnow.com
4 }6 q* s* V6 Xtvboxnow.com 原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。
9 m2 ]9 r* u: `7 p i; v8 ytvboxnow.com
: {( p) Y+ F4 t, t9 ~* ]" o 青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。
; ]9 _; f0 P% a m, ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 Z, N J$ N% H: t, ?1 [# u4 Y, t
 1 H( u9 ]( b u
. I8 z5 H6 l8 u. {) G
肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。4 j+ a j* a/ ?+ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V; X6 c9 S" A Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B1 V" s# e0 M
tvboxnow.com& r. x- y# t- O* a6 p2 [
捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。公仔箱論壇0 i- W/ [, b. n! R/ ^- J
0 `" n# `: s0 W) K e  公仔箱論壇6 K8 S* g. N0 Z0 ?. l
' `- p7 m8 Q' P/ \
进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。5 ~! n. s6 T# |
' T( i: L$ \/ j" p6 [9 {; E& P
# ^3 o X7 @7 p9 T5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
c% O" W4 M2 U0 [& O% {% Ztvboxnow.com 定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。tvb now,tvbnow,bttvb) J; W7 A2 Z" s4 e% [6 n- I* C
! P6 I; n2 D* {$ [( Ttvb now,tvbnow,bttvb 
7 O: n3 s1 r, k1 Z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb0 B7 w# ^5 K% ?, m8 f( b; {
串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）
3 u/ C* y% G. _2 b: A, J, e/ }公仔箱論壇
2 v% W* C8 L, A: U) B4 d  tvb now,tvbnow,bttvb$ M. y. Z* N) b. c0 B: A! {" G- S
6 s* A% {2 g' s) z }2 Z" [+ S3 n
再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~
1 p) F* {# S2 Z6 ~; itvb now,tvbnow,bttvb
6 A- `3 k$ g4 y7 g5 w9 h公仔箱論壇 
3 d1 B B) f/ t* [3 w公仔箱論壇
9 k! m% X, v/ { 成品6 a9 @- @- x) q" w) o
, ?; B; x+ |: Q G* Dtvboxnow.com  |
發表於 2009-8-11 01:52 PM
| 