材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜tvboxnow.com" s# Z+ B" K- A# Z( b, r5 G
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做法：tvboxnow.com5 ^( q' E+ ^! l8 a! T
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K& x" }1 n7 {" g% k
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟5 K8 }6 l3 g2 x! w) o
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. \7 p6 O+ z7 f+ T# u7 n 3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条tvboxnow.com4 T( a; {) u9 i2 i2 |/ b% ]) S5 S: \
% A( n8 k. g+ X$ A3 b. z5 s; z 4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜0 a9 E y- L- T# |
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6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 ' e/ f) }, D- B6 b" S. v* m
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荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-8-16 03:02 AM
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