每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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大頭魚 一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N K' ]# @3 C2 r
花生 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v9 Q+ q, {0 @3 g; ?! w. E
生薑 二片
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新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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) [: @ ]% q, [" ]- Atvboxnow.com先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， tvb now,tvbnow,bttvb1 N6 |9 _$ Q9 O( {8 S: l
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
2 l! ?5 l# M( f- O配合少許鹽調味，即可飲用。
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注意
4 { {* { ?: I8 j' z花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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