每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb1 P: }; A Y! q
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材料
W6 R+ D/ ~) M' X公仔箱論壇大頭魚 一個
k* J5 F+ m$ R0 t* J5 @+ g6 Z6 ztvboxnow.com花生 二兩 公仔箱論壇. w, S3 i0 u: L: A
生薑 二片
9 @, M. @4 i" |+ r" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u' k( j( f& l) J& atvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb( j3 |0 G3 k$ E. F
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，! y3 i+ m) B9 `3 e3 L; d
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
. L1 }9 S0 w3 w2 h0 a6 y( t首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
2 A, }; `$ }# }( i* _tvboxnow.com配合少許鹽調味，即可飲用。
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% O% g6 x: w4 M, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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