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[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法

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$ B$ f' v7 r1 Z+ B) F原料:夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、tvb now,tvbnow,bttvb& k. N2 ~1 l7 C3 z5 `
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  I& E% H5 |1 H! f: ]公仔箱論壇调料:香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
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: [2 [* u7 p" Xtvboxnow.com做法:+ I4 A4 }" |8 B  }: N, O

' r* Z% @5 r5 ?1 N0 A& O: ptvb now,tvbnow,bttvb1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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2、将里脊肉切片,用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
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4、锅中放油,煸香葱末放入肉片滑散,放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀,加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味,最后拿水淀粉勾薄芡,出锅撒香菜装盘。公仔箱論壇8 q' \* x8 x% ^. J( O3 x! A; T

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