首先就是準備材料：
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$ l) w; Z1 [3 |* g+ e7 T+ N１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。tvboxnow.com* j# V* X. m2 q* }4 G: ~* W
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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6 Y% A# {/ F9 ]tvb now,tvbnow,bttvb３：椰漿一瓶
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４：咖哩粉兩包
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0 `& b: [" n+ l. h. K. Q' _4 Gtvb now,tvbnow,bttvb5:馬鈴薯 5個 切塊 過油 tvboxnow.com N) ^6 W! e4 f$ R
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: z6 A/ o6 X, d( n8 J0 x p' ^- R公仔箱論壇 做法:
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# P; _* z7 u! ?tvb now,tvbnow,bttvb 1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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9 R; V/ E5 a' {' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y) d0 Q9 \9 v公仔箱論壇 ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 ) U3 l3 l8 v: d. H
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/ q" p- C4 ~- f$ F* ~ ３：然後放入咖哩粉．
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, `3 O; } `: H$ i4 M" F8 q ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． 公仔箱論壇- M: m! b% Z" u
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+ a& x- @$ ?% F; J3 v" r% y) v. btvboxnow.com ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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0 c$ C( U% G# H& N+ E. t' Itvb now,tvbnow,bttvb ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了公仔箱論壇$ N; H; m1 Z ^! S4 g0 {0 t
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g% Z8 e+ l. A2 O e: P9 o公仔箱論壇 ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
