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羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% c9 Z* `6 n, W2 |
; X2 G8 _3 \( B R* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _1 [, t+ `9 w. H
5 X0 h) w, O% m: z! Y& ~/ R+ h做法：- Z& K7 c7 f4 V: J. r; q1 z
& Q! R7 g2 X9 g! G& i- _tvboxnow.com1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。2 F' j1 E6 R h; c0 T
/ y. B, ?) I. G! l公仔箱論壇 & [; o- ]% h! H3 E" R. F5 z2 Y# V$ ]
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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, G E8 M; ?8 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d2 O! J+ l2 {9 q, g
3、捞出控净油。
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; N B2 q3 G) A4 ~. L+ }2 U! s4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 y8 B9 S/ B- i' ]
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% E% p* v- Z2 E1 R- c" s) D公仔箱論壇6、稍烧后勾芡。
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- }5 P6 |1 |! J2 [1 d6 W( L& O; C公仔箱論壇7、放香油、蒜末，翻匀。公仔箱論壇" _2 i$ s4 }# j( W( l
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/ v- B, f7 n B- l# q. X1 e( K g' M8、起锅装盘上桌。$ N" U4 p' F$ `- [- k
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. c6 b7 z# e _0 l蒜香味为主
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哈哈，美味极了, w& B) h- }8 S1 D* H
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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