材料
. p8 G) |+ C W; q) r; Y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙; J* |3 U1 V( I1 _
* f$ G1 T& A: Z( G1 E- i調味料
5 z, [/ \3 A: }0 k2 [tvboxnow.com清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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做法
" Y, [1 y9 h0 c# S! Jtvboxnow.com1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ A( v* o4 c9 ^& K$ M/ a
( d7 Q' F3 b" a9 M5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 / E. P/ D5 W; h5 W
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 tvboxnow.com$ ^: J5 Z4 L3 d
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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