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[甜品] 雜果湯圓

材料
: |" w1 u5 a' p- z4 B4 B9 utvb now,tvbnow,bttvb甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量
8 z; i/ f; d" \$ \5 h公仔箱論壇tvboxnow.com4 N- X$ C" o, W! B
糖水公仔箱論壇- K: [+ W  V8 x0 b
砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許
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做法tvboxnow.com6 s  t# L+ h" z
1.將白玉粉分為三份,每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁,分別搓勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q6 x: ]% Q6 B

6 C) Q# e% R3 z6 {2.將麪糰分成如湯圓般大小,搓圓後在中央壓下按扁,然後放入滾水中烚至浮起,撈起浸冰水。
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻,攤凉後加湯圓浸 15分鐘,再加紅肉及黃肉西柚即可食用。tvboxnow.com5 m- }# u( t0 g$ @1 [/ s
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湯圓烚熟後即浸冰水,可降溫亦可令它煙韌些。tvb now,tvbnow,bttvb% v1 g# l  k7 x
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