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: \; Q3 u0 } `原料；家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根，精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R) G0 N4 l9 j M" {
4 T, ~1 U4 c$ u I) d3 i& M- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Q0 W$ J1 `# ~' X) i5 D8 k% jtvboxnow.com制法：1、将腩排切成二指宽．3～4厘米长的块．洗净；tvb now,tvbnow,bttvb4 O" C' ~" b" \# H& s; {5 ~) z3 p
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1 u! W! k, K: x( M公仔箱論壇 2、锅中注油烧至六成油温，放入腩排炸至表皮微硬后捞出．倒出油洗净锅．再加少许油．放入葱、姜、胡萝卜．八角煸炒至香．加入水和炸好的腩排；
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, O- O2 P0 ]7 l7 \0 Q1 l2 e. N* p 3、调八盐、糖、绍酒．芡粉．烧开后转小火．焖约1～1.5小时即可。 |
發表於 2009-8-29 12:28 AM
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