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材料：鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。+ `( f! R6 j. ]& J4 g# T
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调料：料酒、生抽、蚝油、糖。tvboxnow.com4 B2 V2 q( }/ V, Z/ h: `% ]. B
' ~9 L& Z! m! z8 {7 E% B; m F. q4 u3 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
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2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；" [& H/ i, d$ w5 q2 P% j
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3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
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$ c" T: t- S, _. T. l" R4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
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8 B: U" w" g1 G公仔箱論壇5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；公仔箱論壇% Q6 ]0 @* y; \
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7 G+ `3 [7 g7 X6 }tvboxnow.com6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
2 G8 [; u8 a$ I0 s+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; T3 [$ V: C6 [6 ~0 B- \公仔箱論壇7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。 |
發表於 2009-8-29 12:32 AM
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