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蛋蝦餅(たません)


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材料蝦餅 4塊、蛋 4隻、天婦羅碎適量
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大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
' U' w+ E. J6 g% Y! N8 m. S5 s做法
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3 g2 k9 V# Z, X% {公仔箱論壇1.準備一塊蝦餅,塗上沙律醬,撒上天婦羅碎,再撒上青海苔粉,做成底層。
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2.打蛋落鍋,煎太陽蛋至半熟,將之放在蝦餅面。+ Y& v1 k; e0 _( I  j" P' v' z( `

5 h' H, N. T' O' y! \tvb now,tvbnow,bttvb3.在蛋上淋上大阪燒汁,撒上木魚花即成。
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雞蛋可煎成太陽蛋,亦可隨意炒蛋,放在蝦餅上面,不怕會漏蛋汁呢!
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