記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。) q4 n* G* {1 m# R6 T3 j
$ t: g/ C2 t: [9 D) _2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「標童」鬼佬上身考 Oral tvboxnow.com- H5 U" U1 ]. ^2 y/ G
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb# M- K E: G( k2 x( U) K
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愛叔叔雞蛋仔味香濃
p P& K& ]8 |* C公仔箱論壇去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb! I8 x+ k; ?3 O0 A9 n
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11
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3 d S- I+ H2 N5 E$ ^原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 ~ T! f! C/ d
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格仔餅$10tvb now,tvbnow,bttvb! T% t& y4 E; |* }* ?, S
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。公仔箱論壇1 o) i4 E7 p9 f* y; Y
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1 n# R6 \2 s. z A' d1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下tvboxnow.com9 e' `+ d) l) c$ {! q: _' }
; r2 A0 c, l6 K" l9 M) O愛排骨菜飯夠足料公仔箱論壇% q! y+ f( J+ ?1 s! l; M& ^% o
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。, s8 [9 p0 X9 D' \+ N
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沙嗲牛肉公仔麪$19tvboxnow.com* l/ o! J- t3 ]& M O4 C3 |6 ?
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 [) j* H. u1 Y7 |% Z9 Y1 f
獅子頭菜飯$321 s6 z7 H1 |: } L
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; F9 {% b7 Y' s0 p# o" Htvb now,tvbnow,bttvb獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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1 E+ _# L; S- g0 H$ VDoReMe（沙田第一城中心商場 ） tvboxnow.com4 q/ H, }. M, h O% U" h6 D
0 I0 w Q' x% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( \5 v E$ j; c
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奄列鐵板炒麪$19.5tvb now,tvbnow,bttvb! R4 a& `5 e! ~% x- @3 L
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 - B- t! U# v7 \ c0 l9 B7 L2 e( }
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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2 _6 \6 _0 ], F: I) K9 N! [5 i招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?, i9 |/ N6 U; C8 w1 l
- s8 j3 B. S1 w3 W8 p/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味碗仔翅$144 Q# z4 G7 k4 W5 K
" f4 y; K0 J, T u+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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' V+ }) k( ~7 D美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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6 R1 U2 V/ ?. p; r6 d) u/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。tvboxnow.com% C7 c) r1 @" E* n/ _
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H' O8 c- T7 F* `) Y& D
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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* C2 ?6 k8 B4 r) j: [) ytvb now,tvbnow,bttvb餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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2 y R' V+ o7 S+ o日式茄子吞拿魚意粉$42公仔箱論壇, @0 E) ?- @5 h/ s6 C# }# M
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。) l/ |& C. N1 l7 L( |
+ ?3 n+ X) K- C n$ B+ z# T白桃霧思果凍$22
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. [7 `; p, B, W& S1 U* N" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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2 K4 ?: z. R0 `9 J' @tvb now,tvbnow,bttvb朱古力蛋糕$25
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3 W% M4 v3 n) e9 f5 r' S朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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4 C( {7 B2 r: \' HItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
% K9 f; X. {: b% ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 t7 Q, h# P! W
同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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( P9 Q1 r/ M; N0 Y/ `$ I7 K& c9 z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。tvb now,tvbnow,bttvb. |1 _. y0 g# `
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 tvboxnow.com; D' R- g, u7 G: x
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西多士$12 a4 }8 }0 u2 l# M- G8 P" D
6 ?" `; P8 e( C! h7 P" ^. r9 Z) ]tvboxnow.com多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。 i7 l+ K' C9 p) \" p
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紅豆冰$149 B" w3 e- D1 a8 W" c
) q' i) J- G8 E; t公仔箱論壇不過甜，紅豆夠軟腍。
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% v6 I4 Y f2 J( Ptvb now,tvbnow,bttvb
% c2 i2 w& h& b3 btvboxnow.com華生冰室（觀塘道啟德大廈）# y! j( o: o- e3 w9 H& `
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* K' ?3 g. l; K. f" C/ rtvb now,tvbnow,bttvb■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！4 ~) ]- T* H9 l6 K5 R$ z
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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