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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _! x6 |* z9 x/ [1 E
9 p/ ~' w% |) z+ n8 J5 d材料準備tvboxnow.com: T, g& b1 {" O
2 O4 d' [# e9 `6 t! s1 [3 ]鮑菇---------------------- 500公克
' j0 t, i4 V' K2 Q- `: P) @薑片----------------------- 10公克
; \# J0 \3 F" c* O6 }9 |6 G: c% D公仔箱論壇紅辣椒-------------------- 10公克
+ `# d* `5 H3 B# \2 P0 N+ v k2 T6 \公仔箱論壇荸薺----------------------- 30公克
! \/ n# I( p" G豌豆片-------------------- 30公克
0 k' r1 o, Y9 w, T# U& d, x' ~6 Y9 }1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉
' l2 S( _" U# t3 I0 z麵粉------------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L0 O& z! y& d$ Y& {5 y* b6 @2 o
玉米粉---------------------- 1湯匙 tvboxnow.com7 I& g* K( o0 [& W, Z
水---------------------------- 3湯匙 tvboxnow.com3 a( i+ K9 f1 m1 }
發粉----------------------- 1/3小匙
' e$ I8 ?7 y1 u$ _7 ]. _公仔箱論壇
- T7 K6 Q( j3 e1 K. R2 Utvboxnow.com3 m& |- p9 S1 x/ J/ f
調味醬
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# H1 T* Y! M* K: U% w |鹽---------------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ t, P( y8 V. Q. [% e
糖---------------------------- 1湯匙 公仔箱論壇3 f% i% I+ x" g! u0 y
胡椒粉------------------------ 少許 公仔箱論壇" m/ a3 ?; Q+ g; h: Y& _0 _
高湯-------------------------- 1/2碗
8 p7 h& q1 Q$ R* ]# vtvb now,tvbnow,bttvb白醋----------------------- 2/3湯匙 . z' a* ~ k5 m, \
太白粉水------------------- 1湯匙 Y: t Q/ i; c0 ^
香油-------------------------- l小匙 tvboxnow.com4 H2 G$ {! ?/ W; E1 @. ~# X$ m- b
K8 e- L8 Y! q/ a' M! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^. A5 i" `" H, T; u4 S0 c6 [
製作方法
/ u3 `( f/ ~, x, X% utvboxnow.com
; R. o7 H' {" d# Ptvboxnow.com1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 g* A% ?; s R
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 5 f' l& B3 Q& } p+ x7 R
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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