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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意* Y0 H# I- J: V% S y* {. J
 tvboxnow.com: P1 a- e# w! d/ M
材料準備
' G8 o1 L+ M9 ~' v, M- _; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb r9 ~& U$ Q6 O/ I( j# ^$ p
鮑菇---------------------- 500公克 * t- i ^$ U% z) {( T6 b6 H
薑片----------------------- 10公克
! b+ p1 L6 k/ u' G+ D8 X紅辣椒-------------------- 10公克 1 @. v' b0 A2 p1 t( C
荸薺----------------------- 30公克 tvboxnow.com% v N3 D0 s/ F$ A+ [# k
豌豆片-------------------- 30公克
& z# ^2 d( d5 e/ ]酥炸粉 c& F; a3 w' S7 _- v
麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ R, h9 h: ~3 K* V0 n8 q
玉米粉---------------------- 1湯匙 tvboxnow.com( h0 ~; y9 o) f) G
水---------------------------- 3湯匙
' \5 O* O" D- z! |2 w- q( p( g公仔箱論壇發粉----------------------- 1/3小匙
! c( q3 o- ]( d& f公仔箱論壇公仔箱論壇# b* t- K u9 W/ J/ \9 d4 n' z
/ r3 u8 n' S! z2 m+ N% {tvb now,tvbnow,bttvb調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i, `0 @4 v+ y+ l& {, g* p5 ~
% e; `4 l$ g+ @$ p& ~( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽---------------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! |( ~$ H. }2 A1 O: z
糖---------------------------- 1湯匙 tvboxnow.com( K$ m& V* e. ?( j, ]
胡椒粉------------------------ 少許
) K3 b" D% a4 k/ I6 c+ [tvboxnow.com高湯-------------------------- 1/2碗 tvb now,tvbnow,bttvb6 b. h. k' ^' {
白醋----------------------- 2/3湯匙 % z. [7 _! `$ O% f" L+ ]: Q3 T
太白粉水------------------- 1湯匙
$ c- _- |8 }1 F3 P+ Dtvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙 tvboxnow.com/ S' ~$ a- i4 \; f) }
- K! n. D$ B1 d; l9 U
- |7 o7 O: A% f9 O- D公仔箱論壇製作方法tvb now,tvbnow,bttvb8 X- v L) ~$ c! J9 L( V& f& p: V4 y
- U5 s& w" X1 o/ W, v9 n6 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb" g$ }# l. ], L4 h+ r7 y' ?
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 9 q5 E% ~: A" [/ f+ r f$ Z# \+ f
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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