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[中式食譜] 豆 皮 卷

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9 g% C- h+ X- O  I) @材料  INGREDIENTtvboxnow.com$ P- f7 \/ z$ ~7 p- s
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豆腐皮 -------- 100張(約1100g) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 }; F1 c: D  s3 K. K( v
油 ------------------- 4碗 公仔箱論壇) G( G& o  Z; |; z7 _( t2 K) x: ]
香菇 -------------- 10朵
( D2 v1 N, U$ j( n3 C' Y' ]tvboxnow.com醬油膏 ------------- 2碗半(約500g) tvboxnow.com+ r1 G+ f- l4 h# o  z% g1 ~( m
糖 ------------------ 6湯匙
4 v+ C8 h4 d( M% A/ P9 x  x( V6 Itvboxnow.com五香粉 ---------- 1/2湯匙
; P( r# u+ A# Y) V" Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 公仔箱論壇6 J) o" g. A; u& \: }( b! D" Y2 f
炒香芝 ----------- 10兩
6 _& f7 v. G" c$ Y5 @) Z- {7 y- otvboxnow.com紫菜切碎 -------- 10張
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D, T! P: X. U: J+ M, ^' W
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作法  METHODS
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1. 豆腐皮切細絲。 : |, f9 U; r% \1 R0 e+ r
2. 香菇切細末入油中炒香。
* R: |% u3 A2 g3 r) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備大鍋,放入所有材料,拌勻分裝入耐熱袋,每袋4兩再以棉繩札緊,入蒸籠蒸1小時,取出待
5 k+ {  {% w7 F( L4 Btvboxnow.com    涼,切片即可食用。
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- e: P9 L6 }- T9 h1 j' atvboxnow.com美食小技巧  TIPSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) o- L8 _* V1 m
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1. 做好放涼後,放冷藏,可保有半年。 tvboxnow.com: R9 f9 X/ r+ Q6 k2 f
2. 醬油膏廠牌,會有不同鹹、甜度,自己隨意增減份量。
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