終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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( n2 i- u) }* }) Q牛精之選 鹽燒頂級肉眼 tvboxnow.com; D0 J# l5 U: }) a
3 e& ?9 R, n, `- ?# J. @tvb now,tvbnow,bttvb■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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/ \) c% U3 [7 \( {1 |1 s# Q9 _tvboxnow.com港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。! p7 W% I) I* W# H4 f) `
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燒美國風乾牛肉tvboxnow.com& ^; ~ o& \' h* @
( T5 i' _- r' p$ K# U3 f" l公仔箱論壇油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
5 k! _# R0 |' C |7 Q5 v5 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R" x% ~4 A" q& z5 V
燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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7 z) Z( ?% T& m$ c+ d# k0 _* b; V以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 tvboxnow.com8 b0 O8 w' Z: b
9 u% h2 b' S$ j3 z* [* V* L5 m燒海鮮串
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 2 T; n. o6 x' a9 W" N3 \3 i9 i
4 T' x" q9 G- htvb now,tvbnow,bttvb燒豬仔髀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. y2 @( n0 j! }& W
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 tvboxnow.com2 C P) S- V/ C: o. C1 y1 N
T* B; H' j: k$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 [: k. Y% R8 _ b* N3 w
7 M# I- a2 s+ G9 c) p8 R. d2 n3 @tvb now,tvbnow,bttvb牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S1 s8 a* Y' K6 O
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y2 `+ A Y. U# V' |# X" d" g
& d- E1 `6 G( T# Qtvb now,tvbnow,bttvb最抵！園林炭香珍寶蠔
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3 ]8 D' P" t$ F1 g p6 {, o" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。tvb now,tvbnow,bttvb) h; h; e, ?9 Q5 K4 o8 S
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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3 U. E, I) e* K3 ~公仔箱論壇■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。/ F. A# C0 y$ L% U
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燒智利珍寶蠔公仔箱論壇, n! h9 c7 k! p2 b
( m( K: r3 X6 D( U: Q7 a公仔箱論壇King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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燒中蝦
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2 \6 Z4 R* \4 |1 t* O! N中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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( r4 p6 L/ Z' E燒三文魚扒
* r: D" E9 G7 W! M4 ]4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x3 C: s8 i6 x; v6 o9 o公仔箱論壇魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。* y& z, s1 `. Q8 Q2 h/ B
! C0 |4 A% @! q% z- Q公仔箱論壇燒排骨
4 @ S5 L( J8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F4 v# @4 U0 F+ T' Rtvboxnow.com排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
' f& M. M$ R" a, z2 f7 i, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）* r! j* Y/ E* B
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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: a4 [! p& V: o! q4 Utvboxnow.com■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。tvboxnow.com9 k. f+ w9 q! W* ]& X, F
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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燒羊架
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. Y% O4 N" E% E) `# R3 B公仔箱論壇羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 公仔箱論壇( D: n9 y) S4 q% w4 F! V
( _' C( v, w7 y. @+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮蒸鮑魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B1 q- Z5 G1 j9 A8 w5 T
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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' m# P! S6 ]+ E# H4 gtvboxnow.com■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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2 @5 _- S6 a% v- I9 Ctvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb$ g/ h2 D, H/ U0 U) t
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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