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Q' m8 ~7 W7 }& N材料
7 z; k8 ^7 S0 |菠菜 1斤、蛋 4隻（拂勻）、自發粉 1湯匙、金華火腿碎 2湯匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽/糖/胡椒粉各少許+ B; b- s% O* C( w- F
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6 F$ d+ o a" D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- D3 m+ p9 S1 l, V
做法' G; r7 U# ]* V# T" M
1.菠菜切去根，洗淨，放進已下鹽的滾水灼約 3分鐘，撈起過冷河，榨乾水，切碎。
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2.菠菜加入自發粉、火腿碎、雞粉、鹽、糖、胡椒粉及蛋漿拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' v" _! ~( v. C+ k% p; C
% H/ B' \' X+ {0 Stvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊下少許油，倒進（ 2）攤平，以大火煎至金黃色約 2分鐘，切成細件，再撒上少許火腿碎便成。 tvboxnow.com6 r0 j% E3 L4 x) s. `
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貼士
2 `9 D8 I; A6 P4 U( d蛋餅配茄汁或淮鹽皆很惹味。 |
發表於 2009-9-4 01:58 PM
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