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材料
$ j( s R7 t# `% x2 ?# b$ l n! g公仔箱論壇Ciabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許公仔箱論壇6 ~6 a K7 q! Y/ E4 e7 V6 F
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1 R7 F9 i+ j9 Y0 u5 a做法
0 ]. E8 A( r# u! z! i; j: A( Y* l' `7 N1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。
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& ~3 ^0 R) l! X5 mtvboxnow.com2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。
4 c, L% S! J. {9 _5 |. z6 I4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q7 v+ E3 \3 otvboxnow.com3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。
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4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。tvboxnow.com5 N6 G1 y7 m2 z+ s; Q
8 x3 x, k' f/ r$ D- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。
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0 L1 l) A+ w0 u/ Y5 @/ y+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。
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貼士
! @# \5 j8 ?& _7 R" ptvboxnow.com炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j9 p* R; \$ V, i) D
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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