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材料
. |% n& i5 t* a# }8 v4 m6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ciabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許tvboxnow.com* m1 l6 `2 a5 G& f
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9 g* E/ j4 t" [. m$ P, E' r% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& d. G- Y% R
做法
6 L- N2 ^! p: F3 A, Y1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。
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+ n+ D) Z! b' j7 X* @/ l公仔箱論壇2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。公仔箱論壇5 {1 z7 Z' w; U% @! I
# h9 D, t2 p( l7 ^: i2 d) C3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。
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8 B/ v4 a+ `4 _, P6 B) ktvboxnow.com4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。
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5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 A1 |. ^4 C# v( \
4 Q) v1 S! l; o1 r' I3 b6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。 公仔箱論壇8 b9 ~9 ?- a, P. `
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炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! q: D6 g5 Z% F# k! Q0 @& \
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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