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[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

材料- l2 J3 W7 P' P, [' [. O) O
田雞腿十隻
) i# t# g8 J. }2 Z/ B3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥一棵(切段)
/ C$ W2 L% e; _# e! ?蒜茸一茶匙
1 V  ?: z1 p. O. W, v" |tvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁一湯匙8 \" d8 x! [5 i
青椒粒一湯匙3 m& v) s( P1 a" O) H) f" f
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調味料
% u0 k. r$ m2 j" X6 O2 b2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半茶匙公仔箱論壇/ _* i% {& g: J0 I0 n6 u, a% i1 F
薑汁半茶匙
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辣椒油一茶匙- O8 x% N; q3 I2 q
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇1 @! q5 {# l/ |5 {  V1 V. M

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(一)將田雞腿洗淨抹乾,放入調味料中醃二十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S) {' H5 P, B  u
(二)把田雞腿蘸上生粉,放入熱油中炸一炸撈起。公仔箱論壇# M: L% g0 U% h' U) @' N' i
(三)再起油鑊,放下荵段,蒜茸,青椒粒等爆香,落田雞腿同爆炒,兜勻上碟,即成。
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