西洋菜煲羅漢果湯 [url=misc.php?action=emailfriend&tid=10548105] [/url]材料 :
3 U( n7 p8 v/ R4 h) X- 西洋菜 1 斤
- 瘦肉 1/2 斤
- 羅漢果 1/2 個
- 南北杏 少許
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7 J' ~6 h$ R2 o+ J% H8 w& [. H4 ~, u做法 :
; e! }" H; N, l+ K3 L/ q$ Z, t- W! L& N- 西洋菜洗淨備用
- 羅漢果開邊,略為沖洗備用
- 將瘦肉出水備用
- 煲滾六湯碗水後,將瘦肉、羅漢果及南北杏放入,煲約一小時後再將西洋菜放入,再煲一個半小時,放鹽調味
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