原料：
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7 ?3 z3 f8 ?% Y- v* z2 W公仔箱論壇鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。
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配料：
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。$ k8 {9 i s% [, }
8 }- {8 m$ b' N7 A+ r& P2 M, H制作方法：公仔箱論壇- K( e$ |1 L2 F' L Y, M
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；; w& n+ y$ R, H( h
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2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 u$ g5 V9 ]' t# N4 Z
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；5 ?6 R$ K; g) {5 r
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( ^/ U$ f8 x' T4 G* ntvboxnow.com4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；公仔箱論壇4 h( J( |! F3 p* I" |4 \$ M
2 L2 b9 X5 `8 h1 M* G4 v6 F. ^% P0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、装盘后撒上香菜就可以开动了。tvb now,tvbnow,bttvb! x2 s$ f% {8 K, t5 D1 u" e: M
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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