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[中式食譜] 腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )

腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )公仔箱論壇2 Z* g+ i9 t5 {8 s. W7 E

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材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 s+ G/ O; Z1 x+ e. z
公仔箱論壇6 u2 X" C: O, i
牛蒡絲--------------50公克
% e! I# ]9 B6 \1 E4 ~; }6 R- s: i1 ?香菇絲------------- 75公克(約5朵)
8 m/ h7 x; x$ [* }5 m刈薯絲------------- 50公克 " r/ z- d* ?2 [: ^0 f
金菇絲------------- 75公克
8 U7 N7 ?8 c9 R  ~. dtvboxnow.com紫菜---------------- 3張
7 V! D1 A! r" `' B: E0 qtvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉 7 I( f; X. U2 Z  Y1 Z
甜辣醬 tvb now,tvbnow,bttvb6 A/ Q* L0 }# U; H" t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g3 G" ^  w4 {: u2 V  M! F

5 t+ q  F7 h, ^公仔箱論壇調味料  SAUCE
8 s1 A! w. E- R8 j公仔箱論壇) W2 G# a( c* k" e
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
2 t& s/ I2 w( J; T& U公仔箱論壇糖--------------------- 1小匙 tvboxnow.com# m( r- P% z- j' `& }9 D% Y
胡椒粉------------------ 少許 tvboxnow.com1 t! M  L. U( V+ g5 l5 M8 H
太白粉水------------- 1/2湯匙
4 ^0 ?  I9 y8 Q8 k* S! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油------------------- 1小匙
7 w+ f0 Q* F7 V. V5 Stvboxnow.com
" Z! W$ B, k3 G7 W) O公仔箱論壇麵糊:
: F% f" t* d& G麵粉----------------- 1湯匙
3 e2 W6 Y3 |0 S! g! Stvboxnow.com水------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 v7 c, r- H7 T  G  i
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作法  METHODS
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1. 牛蒡去皮切絲,先放入油鍋中炸軟。
- W9 h! F0 I6 H1 a2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香,在加入牛蒡絲調味料同炒勻,勾芡盛起。 tvboxnow.com/ p% J7 v4 a2 N% m8 J7 ?
3. 紫菜切半包上餡,捲起成長條型,邊上抹上麵糊,包好,切四段,共12段。 5 N' P, a* C0 X2 C4 D$ a; r
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可,沾甜辣醬吃。
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