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材料; |& d* a+ X* v: ^8 w
花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許% }: o! ~4 R3 n9 Z
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( M3 t$ n- ^2 m/ V公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb# y/ g2 v3 S$ a7 U2 x( a9 n
1.將花枝丸切細粒。tvb now,tvbnow,bttvb; I1 H8 k, j! a! X1 g- G
+ k- z* G7 t4 v2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J" I C8 h2 i0 ?9 v# x) ^5 Y" `
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3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 |7 C7 `/ F/ u
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貼士
' B2 P# s2 V# t q9 K/ ?tvb now,tvbnow,bttvb台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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