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材料! F- n c" w6 o( V# e c" U# [' {
蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q n# W4 N0 _6 i
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) k! T2 V# z" ^" t% O: |+ s. G0 X公仔箱論壇做法tvboxnow.com. j3 g- X4 l# \0 l3 w8 H9 Y. R
1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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1 y$ C6 p. e, H% c公仔箱論壇2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。
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3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。
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貼士
) ]! n/ @1 n" j+ Ktvboxnow.com用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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