白醋除了可以消毒外，還有很多妙用，可說是每個家庭主婦必備的小法寶！
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) p8 r8 o$ {6 M" I" X烹調
! D1 I" c; Y3 L醋最基本的「任務」，就是在烹調時幫手
+ B2 w' a% H& d" x9 n炆煮的肉或薯仔快些腍，可以加少許醋，這可使肉和薯仔容易煮爛。 公仔箱論壇: T; r3 `0 U- Q# M% q) f
煲的粥帶點甜味嗎？又可以加點醋。不要以為加醋會令粥變酸，相反會帶出粥的甜味，很神奇吧！ 公仔箱論壇% c& ?% Z/ @. X) E' e
若煎荷包蛋的技術不好，可在打蛋下鑊後加一點醋，蛋黃、蛋白便不會散開，蛋形便可以保持了。 / c2 U7 E! Y( r8 O5 j8 P
# z6 ~4 D! B M& l, Otvboxnow.com酸辣 tvb now,tvbnow,bttvb! a" f& \, J! y7 X1 j& x
嗜辣的朋友原來真的可以找酸酸的醋幫手。若覺辣椒的辣味不夠時，將辣椒浸在加了小量醋的溫水中，會加速破壞辣椒的細胞膜，保證令你辣得噴火！ tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 h; I' t: `" X2 ]( y
# y" k; ^* W3 l4 ^tvb now,tvbnow,bttvb清潔
9 Z1 n9 B+ X- }, u- Gtvb now,tvbnow,bttvb擦皮鞋時，滴上一滴醋可以令皮鞋光潔如新。 / t6 @1 x& P4 Y8 \' d
銅製或鋁製的器具用舊了，用醋抹洗亦可以令器具回復光亮。 tvboxnow.com; |4 U* R/ P6 P' p( k% L
想清除玻璃上的油漆，用刀刮恐怕會把玻璃刮花，不妨用沾了醋的布蓋，待一會後便可輕易把污漬去掉。
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3 R$ Z5 K9 Y( _公仔箱論壇衣物 tvb now,tvbnow,bttvb) y* D6 C& w3 B. i8 R+ [2 V- m
想絲織品回復光澤，可在洗濯後放在加了小量醋的水中浸一會。 : I# J- d% E) m. A
若衣服經常摩擦的地方「起鏡面」，則可用50%濃度的醋水抹一下，再用濕布墊熨壓，「鏡面」便會漸漸消失。 tvb now,tvbnow,bttvb V5 X, T# C" }! \" A5 F6 W- R1 }
2 s% d6 g) y' D- S5 Z% btvb now,tvbnow,bttvb去疲勞
9 ~. p3 c! u* l8 Y3 d) Ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶浴浸得多，有想過浸醋浴嗎？當你工作了一整天，倦得不得了的時候，加點醋在水中浸浴，可以消除疲勞。今晚就不如試一試吧！ " t# F' H+ i5 ~
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如何消毒殺菌？ tvboxnow.com% c! m( S& m+ s7 ?# T" o' L" Q1 n
將醋煲熱蒸薰房間，可以殺菌。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N9 ?* p1 C: c- U! L' G5 Y0 f
用40%濃度的醋水溶液洗頭，可防頭皮過多。 公仔箱論壇& @8 O8 A; \* n: s8 K3 l
將醋加上適量石灰調勻敷於腋下，每日兩次，慢慢就可根治臭狐。 |
發表於 2007-4-7 09:36 PM
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發表於 2007-12-2 11:15 PM
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