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[中式食譜] 麻辣水煮鯽魚


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( i3 a5 g- D2 H( _3 N: f/ B" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲫鱼3条。公仔箱論壇2 j$ O: r3 M5 Z/ k8 }

- @( E, P7 l2 R配料: tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 s9 C1 q+ p7 r* I
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鸡蛋1个、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、蒜瓣、葱节、花椒、干辣椒、芝麻适量。( ?7 T+ Q7 Q: `1 d- R1 Z

3 p& A8 U/ A. x0 A; c做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h6 l4 f/ v4 T5 M& a( q) E6 F1 [

) B& b/ W+ H3 T" b; Ptvboxnow.com1、将鱼清理干净,在鱼身划上花刀;
) u4 r$ u- `5 U* x3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& g( P( Z5 d2 p' _5 h
2、将精盐、料酒、花椒、鸡蛋清均匀的涂抹在鱼的全身,再加入姜片、葱节在鱼肚内腌制30分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B" O" @$ R4 {6 m+ A: T
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" a' \# p9 C. f6 [  p) Btvboxnow.com3、锅中油5成热后加花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣炒香,再加豆瓣酱翻炒出香味,倒入高汤(或水)烧沸;' [) V6 l6 _5 p& b

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: ~3 f# r1 N; Y- n  v9 Ytvboxnow.com4、下鱼,用大火熬煮;公仔箱論壇& s6 Q9 y. ]0 W' F$ b

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- V( ?; i1 |8 I% G" R5、加入胡椒面、味精、盐调味,煮到进味即可,捞起备用;3 j$ ]. ~$ Y1 G+ O/ c: q

4 T7 |( V3 [1 B& F. s& M6、锅洗净,放入色拉油烧至七成热后加花椒、辣椒炒香后倒在鱼身上;
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7、撒上芝麻、香菜或香葱即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 N5 z; `6 Q
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听线唠叨:2 X" S1 _$ A; w( z& A
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如果图方便,大家可买现成的麻辣鱼佐料,方便美味。
/ A8 j" f' F7 Z! H; {( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T! b* d9 ?* B* e# _tvb now,tvbnow,bttvb鲫鱼含有丰富的蛋白质、易于消化吸收,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
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