材料：tvb now,tvbnow,bttvb, q5 ]4 R. r' w: d! a' E; l( R
特级肋排(320克)、红茶包(4包)、八角(2粒)、柠檬(半只)、姜(2片)、(1根)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, u! {" f3 h$ o, E2 ~
- A3 Y# x( h7 g6 B腌料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 W. E* R1 g6 s' t, B6 {3 B
料酒(2汤匙)、酱油(2汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、姜(3片)& \# G: M/ P& B, U; M
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调料：9 w5 J, A$ ` n% ~3 A
油(3汤匙)、白糖(1/5汤匙* {1 M1 ^' e. j5 M w+ d+ D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 X, r, C* {! z9 A
. ^' @# L: \+ ^: b+ x( u! C K9 t2 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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& p8 w1 E- u1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 1 洗净排骨，斩成5厘米的段，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制30分。* I4 V% n% U- v1 k" J
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2 柠檬皮切细丝，切成末，姜切成片；红茶包用3杯开水泡用。
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9 D# e9 j$ g6 U7 o! U 3 烧热3汤匙油，炒香末、姜片、八角和柠檬皮丝，倒入排骨开大火拌炒3分。tvb now,tvbnow,bttvb1 x* I# u/ {! v2 ~- x0 M
/ r% G4 n1 @- _9 [$ x: M2 G% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 炒至排骨肉色白，将排骨盛入砂锅内。
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' D% b% {* x' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 注入3杯红茶水搅拌均匀，加大火煮至沸腾后，改小火炖煮45分，直至排骨软烂入味。tvboxnow.com' V2 q5 l$ `& Y# `7 b( x
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6 开大火收至汤汁近干，加入1/5汤匙白糖吊味，即可上碟。 |
發表於 2009-9-16 01:19 AM
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