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1 b0 t2 F) U5 U x& n" u6 vtvboxnow.com【材 料】
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5 }# k7 z/ c9 ?* ~tvboxnow.com雞腿 2支 公仔箱論壇( X; K+ I# i$ D3 L
洋蔥 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 v6 `# r2 O# p+ ?1 }! ^* m
青椒 60公克
! X3 ~+ j6 A; y) B+ l公仔箱論壇黃甜椒 40公克
7 X2 z9 e1 l: N; w5 I" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb# P9 J, ]4 I: ]- s, c' F% g S
蒜末 5公克
0 v6 J% \+ I' P0 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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5 @' Q9 X! U: d4 O" S# {* ?4 d- H牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 tvboxnow.com# p$ H6 T5 y4 u( T) A
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 tvboxnow.com+ U2 t/ ~6 k+ d% p7 n7 z6 l" C/ q
咖哩粉 1/3大匙
; ]3 x$ p6 f+ r$ l' Z! ? ~& q; |) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) ]$ m0 Z2 c v5 y7 f5 V0 n
* A/ D! Y9 N& v% u6 g/ D- A
鹽 少許 tvboxnow.com4 n3 s1 ^1 P) K5 N* b4 Q
糖 少許
% [; M N7 ~) a Z1 F6 i5 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
. c% `' ?* K% }6 i1 B# v8 j9 a- ~+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; I0 l& p9 u! q6 k1 U- v K
太白粉 1大匙
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- [; p+ \1 a5 R# H7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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& |( s5 J2 @4 p0 wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。tvboxnow.com H- w" J- J1 n/ T4 g1 \; [) \
公仔箱論壇5 ^1 G6 I j- @4 ~+ M' n9 y0 J
2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# w$ _6 q/ L6 }$ ?
1 o' I+ l2 _7 g3 h4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。公仔箱論壇- e* X+ Y. E( q+ Y$ h. g
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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