) f% Y8 A5 s+ `' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! Y% l2 x0 x5 [+ D7 N0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2支
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青椒 60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" h) W4 @$ j/ F
黃甜椒 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D, a" J+ V! ^/ \' b4 \# Q+ r
紅甜椒 40公克
; E- M# R2 c# k$ \4 D蒜末 5公克
6 e6 L5 T0 a2 b4 A6 dtvboxnow.com【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?, w/ C8 X) A7 i) u) O
/ C" O& B8 t& l* ?tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 公仔箱論壇5 @6 X1 n8 I: m1 \0 O5 S4 O
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 公仔箱論壇' o; f2 k3 m7 [! N7 w1 d$ L
咖哩粉 1/3大匙
: k! i; |0 P& H, c0 \公仔箱論壇【醃 料】 公仔箱論壇- e/ r" F' j U6 N7 l V
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鹽 少許 公仔箱論壇- S7 _7 \2 I+ V) b$ B" P S
糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ t3 t; q& b4 v$ j2 N
米酒 1大匙
$ q) U% l; C3 V3 ~$ t. s' o淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, }8 F4 a2 Q( i x) U
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% y+ l. M! h0 L c
( v" w0 p( G$ `3 X【做 法】
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1 T* |" C0 d4 ^+ V- \; o4 ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。公仔箱論壇, J+ |; i5 u- X
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。2 Z2 I' I' P" ]: Q' b" s' W
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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