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阿拉斯加蟹tvb now,tvbnow,bttvb- K0 W4 T5 P% x* k- i
E3 c3 u! E4 i8 ]! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 v# ]' F. R1 x* S1 f5 I. N' Htvboxnow.com熟長通粉 150克、檸檬汁 5毫升、熟阿拉斯加蟹肉 50克、魚子 10克、忌廉 10毫升、中國葱少許(切絲)、牛油/橄欖油各少許、鹽/羅勒各適量汁料:蟹上湯 200毫升、洋葱 5克、乾葱 3克、蒜頭 2粒、番茄 3個(切碎粒)
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2 @' Z! ?& g$ a; ~3 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
' E& g7 t% i+ b5 U( X! f) s5 Ztvboxnow.com1.將蟹上湯、洋葱、乾葱及蒜頭放入煲,開大火煮至收乾一半水後,再加番茄煮至收乾一半水成意粉汁。" H; _, X4 Y9 p* m9 J
5 `6 m3 v; N* D2.然後加入熟長通粉、羅勒、檸檬汁及忌廉拌勻煮至稠身。
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3.再放入蟹肉及鹽拌勻,收細火,下牛油炒香,再下橄欖油炒勻後即可上碟。tvboxnow.com) S2 m3 a3 l9 @, X, s4 E' F
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4.最後放上中國葱及魚子做點綴即成。
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貼士
0 P' u5 g! z# y7 j牛油一定要置室溫待軟身後,才可落鑊加入意粉中,這樣會更易炒勻。
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