【材料】
; T8 z( |: a8 `* K/ @2 t3 L公仔箱論壇光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb7 Y. g: L( i& K( N; d5 C
干邑拔蘭地四茶匙
) z- g* \9 L5 e# X1 x, G公仔箱論壇西柚/蘋果一個
0 C6 ^; a% e* f+ Y; A9 e- Ztvb now,tvbnow,bttvb清水一百二十五毫升
4 t5 T" D$ U7 D0 z牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb7 X* }- S) G( r; k
麵粉三湯匙tvboxnow.com5 T4 J4 o6 V, j7 @2 s# \, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E6 T7 F( U' s& F' [$ X2 Z
【做法】tvboxnow.com+ F4 j4 f x& i) t- s* d
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o' _" F7 I: P8 s5 D
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。# O+ N8 r* L! o, e$ ^1 P: Z! X' I
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z6 E7 W( N2 u: ?7 Z: f
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
3 Z- J& t7 W) s/ N D# U6 ]1 q9 B7 h(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
: u4 l1 }9 s7 f" N, T4 o) `: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。 |
發表於 2007-4-8 02:22 PM
| 